Adattarsi ai carboidrati è la chiave della performance
Il corpo umano è un sistema di adattamento super efficace. Il più grande di tutti. Mai visto prima sul pianeta Terra. La natura ci ha regalato la caratteristica più importante per sopravvivere. E non solo: prosperare. È proprio la nostra capacità di adattarci all’ambiente che rende umani oggi. A differenza delle altre specie, che vivono […]
Zuccheri per la performance: attenzione al fruttosio
Gli zuccheri non sono tutti uguali. Esiste zucchero e zucchero. Ma cosa si intende per zucchero? Esiste un po’ di confusione in merito. C’è chi pensa allo zucchero da tavola, il classico saccarosio. Il saccarosio è un disaccaride composto da fruttosio e glucosio. C’è chi dice: “io non uso zucchero”. Eppure gli zuccheri sono i […]
Migliorare è un gioco: raggiungi l’eccellenza
Sin da bambino ero attratto dal miglioramento.Non sapevo che un giorno ci avrei dedicato una newsletter, né che sarebbe diventato il centro del mio lavoro: aiutare le persone a migliorare salute e performance.E soprattutto non immaginavo che sarebbe diventata la mia ossessione. Avevo circa 5–7 anni quando provavo già a capire come vincere le gare […]
Come allenarsi e nutrirsi con il caldo (strategie pratiche)
Con l’arrivo del grande caldo, le abitudini alimentari, di integrazione e allenamento devono cambiare. Adattarsi al contesto, e quindi alla stagione. Non solo per chi pratica gare e svolge una stagione agonistica estiva, ma anche in chi si allena per il proprio benessere. Il contesto meteorologico fa la differenza. Molti continuano a mangiare come in […]
L’idratazione è ciò che serve davvero per la performance
Senza acqua non c’è vita. Tutte le reazioni cellulari avvengono in acqua. La riproduzione cellulare. Il metabolismo. La produzione di energia. Il cervello è composto in media per il 75% di acqua. Il corpo umano per il 60–65%. Eppure, da analisi specifiche come la bioimpedenza, emergono spesso segnali di disidratazione. Non generica, ma di tipo […]